Tallink Holiday Quarter
Ät gott i Tallink Holiday Quarter
Livet är lekande lätt för dig som bor på något av våra Tallink Hotels i Tallinn. Runt omkring dem väntar (förutom mycket att se och upptäcka, förstås!) ett kluster med bra restauranger i samma kvarter. Här finns något för alla plånböcker och smaker, stora som små resenärer. Vi kallar det Tallink Holiday Quarter! Välkommen till vår värld.
Enkelt och trevligt med god soppbuffé på Tempo
Är du beredd att slita dig från spa-området finns enkla men supermysiga Tempo Resto & Bar på intilliggande Tallink Express Hotel, väl värd de få stegen. Hit kommer många som jobbar i området för den goda, prisvärda maten och stämningen är trevligt pratig.
På Tempo äter man så mycket man vill. Restaurangen är ljus, färgstark och väldigt välkomnande. Varje lunch dukas en buffé med flera soppor och annat gott upp. Allt smakar hemlagat och du betalar under hundringen för en lunch. Prova gärna ett glas svalkande kvass till maten! Barnens meny är också jättefin och vill du så finns en à la carte-meny.
Restaurangen tar närodlat, närplockat och närfiskat i möjligaste mån och väljer råvaror i säsong. På sommaren finns tranbär och andra bär på menyn och kantareller från skogarna.
Nybakt bröd till Seljanka-soppan
Från köket doftar det nybakat. Tempo bakar sina egna specialbröd, ett mörkt och ett gult majsbröd liksom peenleib som är ett skållat rågbröd helt utan vetemjöl. Sopporna görs från grunden på klassiska recept med en egen touch.
En favorit hos både gäster är klassiska soppan Seljanka vars bas är marinerad gurka, lök, tomatpasta, oliver och citron. Sedan görs den i variationer med fisk, kött eller vegetarisk. Ett måste att prova åtminstone en gång i livet!
-
![Hamburgare på Restaurang Nero i Tallinn]()
Lunch, middag och populär brunch på Nero
på Tallink Spa & Conference Hotel
Tallink Spa & Conference Hotels egen restaurang Nero är ett utmärkt val med god och vällagad à la carte-meny, barnen får sin egen med pannkaka, korv och hamburgare. Är vädret fint är det mysigt att sitta vid utomhuspoolen. Och är du här under helgen är deras lyxiga brunch med fri bubbel en riktig höjdare – boka gärna bord för den är poppis bland Tallinnborna.
Italienskt med höjd, goda viner och familjepizza på Flavore
Är du sugen på det italienska köket eller suktar du efter en riktig pizza? Fortsätt vidare förbi Tempo och du hittar den lilla sparsmakat eleganta kvarterskrogen Flavore, med på listan över Estlands bästa restauranger enligt White Guide 2021.
På Flavore behandlas råvarorna med respekt. Restaurangens filosofi är hellre lokalt än onödiga importer – förvänta dig därför hellre färsk ost från Estland än importerad från Italien. Såväl gnocchi, tortellini och glass görs på restaurangen. Rätterna tillagas med få noga utvalda ingredienser, och vinerna väljs ut med samma precision.
I Italien är pizza enkel vardagsmat och på Flavore tar man pizza på största allvar. Det är perfekt att ta med barnen hit och kanske dela på den stora familjepizzan Impala. Den sitter fint efter en heldag på stan.