Brunch på Happy Lobster

Brunch på öppet hav

Ska du åka på kryssning med Galaxy? Lyxa till helgen med brunchen på Happy Lobster. Ta sovmorgon, sträck ut dig i sängen ordentligt och låt dagen starta långsamt – här finns ingen anledning till brådska. Med en tidig och en sen sittning kan du själv välja när kryssningens andra dag sätter igång. Och vi kan lova att den kommer starta mer än bra.

En harmonisk omgivning

De stora fönstren i Happy Lobster släpper in ett slående ljus. Ljusa inredningsdetaljer går i linje med de vita dukarna på bordet, och med havet som siluett förstås. Här inne ska det kännas harmoniskt, lugnt och lyxigt. Slå dig ned till bordet, blicka ut över vågorna, kobbarna och Östersjön. Njut, bara njut.

Snart kommer servitören med ditt val av dryck. Det finns kaffe, te och mousserande vin. Varför inte ta alla tre? Det är ju ändå helg och klockan är brunch o' clock!

Restaurang Happy Lobster

 

Brunch i Happy Lobster

Svamptoast i Happy Lobster

Fräscht och gott

Det fräscha, kalla bordet bjuder på härliga ingefärsshots, chiapuddingar, syrliga och söta frukter som vattenmelon och apelsin. Det sitter fint.

Till bordet kommer det generösa påläggsfatet med såväl lufttorkad skinka, ost, marmelad och groddar – här finns något för alla! Missa inte den kallrökta laxen med marinerade kräftstjärtar. I brödkorgen väntar både mjukt, färskt bröd och croissanter. Vispat smör eller vanligt? Du väljer.

Varmrätt ingår

Självklart ska det finns något varmt till brunchen också. Du väljer själv vilken av dagens tre varmrätter du vill ha. Kanske är det svamptoast, smaskig omelett eller mustig gulasch som står på dagens meny? Vill du lyxa det till det ytterligare, beställ in en passande brunch-drink!

Tre brunchfavoriter på Happy Lobster

  1. Overnight oats
  2. Läskande smoothies
  3. Urval av chark och ostar
 

En perfekt start på dagen

Vi hoppas du har sparat plats i magen för dessert, för nu är det dags att kolla in efterrättsbordet. Till kaffet passar det perfekt med en liten macaron, en bit saftig kaka eller chokladbit. Nöjd och mätt kan resten av dagen fyllas med precis vad du vill – relax, shopping i taxfree eller underhållningen ombord.

Brunch i restaurang Happy Lobster finns vanligtvis med sittningar mellan kl 10.00-12.00 och 13.00-15.00 (lokal tid) ombord på Galaxy avresa torsdag – lördag. Öppet dagligen från 26 juni. Brunchen kan både förbokas online och via telefon, eller kom förbi som drop-in under resan (i mån av plats).

Dessert på brunch